Beschreibung

Jahrgang: 2013
Herkunft: Burgenland
Cuvée: 40% Pinot Noir, 60% Chardonnay
Dosage: 0 g Zucker / lt.

Farbe: leuchtendes Goldgelb mit einem silbernen Kern
Mousseux: feines, elegant langanhaltendes Perlenspiel
Geruch: Blütenhonig mit einem Hauch von Orangen-Zester, Brioche am Abgang, frisch und fruchtig
Geschmack: am Gaumen trocken, aber sehr komplex getragen von seiner Fruchtigkeit; elegant langanhaltend; eine frische, elegante fruchtige Säure geht über in ein feines Mousseux

Speisen: weißes Fleisch, Kalb, Huhn und Meeresfrüchte, Austern, kalte Krabben

1. Platz Falstaff „Die besten aus Österreich Cuvée“ 2021
95 Falstaff-Punkte
96 A La Carte-Punkte
1. Platz in der Kategorie 1 „Wein Burgenland Award 2022“ – 95-Punkte