Beschreibung
Mit größter Liebe zum Detail komponiert und von Norbert Szigetis jahrzehntelanger Erfahrung geprägt, verkörpert dieser Blanc de Blancs die Spitze österreichischer Sektkunst.
Die außergewöhnlich lange Hefereife von über 100 Monaten verleiht dieser Cuvée faszinierende Komplexität, cremige Eleganz und feinste Briochearomen, die sich harmonisch mit reifen gelben Früchten und mineralischer Frische verbinden.
Das seidige Mousseux und der beeindruckend lange Nachhall unterstreichen den Anspruch, einen der außergewöhnlichsten Sekte Österreichs zu kreieren.
Jahrgang: 2015
Herkunft: Burgenland
Cuvée: 100% Chardonnay
Dosage: 0 g Zucker / lt.
Farbe: klares Goldgelb mit funkelnden Reflexen im Glas
Mousseux: feines, elegant langanhaltendes Perlenspiel
Geruch: reife, gelbe Früchte nach Mango und gelben Apfel, unterlegt von Vanille; frisch und fruchtbetont
Geschmack: komplex mit einer geschmeidigen Kräftigkeit, die getragen wird von Fruchtaromen wie gelber Pfirsich und Ananas; die Säure ist harmonisch im Körper eingewoben; das feine Mousseux trägt diesen großen Sekt sehr elegant über den Gaumen
Speisen: Meeresfrüchte, Fisch, weißes Fleisch
Auszeichnungen
SILVER – Sommelier Wine Awards 2026
Salon Österreich Wein Sieger 2022
1. Platz Falstaff „Die besten aus Österreich Blanc de Blancs“
2. Platz in der Kategorie 1 „Wein Burgenland Award 2022“ – 92 Punkte
95 Falstaff-Punkte
95+ A La Carte-Punkte
