Norbert Deux-Cœurs Pinot Noir

Norbert Deux-Cœurs Pinot Noir

38,90  inkl. MwSt.

Die Aromen von weißen Birnen und von der weißen Banane, unterlegt von einem Hauch von kandierten Zitrusfrüchten bilden eine wunderschöne fruchtige Harmonie.

94 Punkte A La Carte

Kategorie: Product ID: 2609

Beschreibung

Cuvée: 100% Pinot Noir
Dosage: 1,6 g/lt.
Alkohol: 12,0 Vol.%

Keine malolaktische Gärung.
Zur Erhaltung der Frische und der Komplexität der Aromen wird eine lange Reife im Keller durchgeführt, mindestens 36 Monate.

Farbe: Das Auge lässt ein schönes, goldenes Kleid erkennen mit einem funkelnden Kern
Mousseux: Mousseux ist gleichmäßig und feingliedrig.
Geruch: Es dominieren die Aromen von kleinen Erdbeeren und Waldhimbeeren.
Geschmack: Die Aromen von weißen Birnen und von der weißen Banane, unterlegt von einem Hauch von kandierten Zitrusfrüchten bilden eine wunderschöne fruchtige Harmonie.

Speisen: weißes Fleisch, Austern, Meeresfrüchte, Jakobsmuscheln

94 Punkte A La Carte