Beschreibung

Herkunft: Burgenland
Cuvée: Welschriesling, Weißburgunder, Grüner Veltliner und 10 % Muskat Ottonel, Grundweinausbau im Edelstahltank.
Dosage: 30 g Zucker /lt.

Farbe: helles Gelb-Gold mit einem schimmernden Kern.
Mousseux: feingliedriges Perlenspiel mit einer schönen Schaumkrone.
Geruch: ein Hauch von frischen Mandarinen und kandierten Orangenzester verführen unsere Nase; die Aromen werden abgelöst von einem feinen Duft von Blütenhonig.
Geschmack: saftig, kräftig mit einer gut integrierten Süße, die sich wunderbar harmonisch mit der frischen Säure ergänzt, kleine Restsüße, harmonisch
Speisen: Gänse- oder Entenleber, asiatische Speisen, Desserts.

91 Falstaff-Punkte
92+ A La Carte-Punkte