Beschreibung
Herkunft: Frankreich, Champagne
Cuvée: 70% Pinot Noir und 30% Chardonnay – die auf dem Terroir Grand Cru klassifiziert wurden
Mousseux: Auf einem schönen und großzügigen Aufbrausen kontrastiert der weiße Schaum dieses Champagners mit einer bernsteinfarbenen Farbe.
Geruch/Geschmack: Der aromatische Ausdruck bezieht sich auf die süßen weißen Blüten, einen Hauch von Gewürzen, Zitrusfrüchten und weißen Früchten in Sirup. Am Gaumen können wir das feine Gleichgewicht der beiden Rebsorten feststellen. Der Pinot Noir bringt Kraft, während Chardonnay Finesse bringt.